NPN

దోసకాయ ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుందని అంటారు. దీనిని ఎక్కువగా సలాడ్ లేదా జ్యూస్ రూపంలో తీసుకుంటారు. ఇందులో 95% నీరు ఉంటుంది. ఇది డీహైడ్రేషన్, బరువు తగ్గడం, జీర్ణక్రియకు అద్భుతాలు చేస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ కె , విటమిన్ సి, పొటాషియం వంటి పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే.. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, దోసకాయకు శీతలీకరణ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది కొంతమందికి మంచిది కాదు. కాబట్టి, ఇది ఎవరికి మంచిది కాదు? ఎలాంటి సమస్యలను కలిగిస్తుందో తెలుసుకుందాం..

జలుబు, ఆస్తమా సమస్యలు

దోసకాయ శరీరంలో కఫాన్ని పెంచే గుణం కలిగి ఉంటుంది. ఇప్పటికే జలుబు, దగ్గు, శ్లేష్మం, సైనస్ లేదా ఆస్తమా వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారిలో లక్షణాలు మరింత తీవ్రంగా మారే అవకాశముంది. ముఖ్యంగా చలికాలంలో దోసకాయ తీసుకోవడం సమస్యలను పెంచవచ్చు.

కీళ్ల నొప్పులు, వాపు

దోసకాయలో ఉండే చల్లదనం వాత దోషాన్ని అధికం చేస్తుంది. కీళ్ల నొప్పులు, శరీర వాపు లేదా ఎముకల సమస్యలు ఉన్న సున్నితమైన వ్యక్తులలో నొప్పి పెరగడానికి ఇది కారణమయ్యే అవకాశం ఉంది.

జీర్ణ సమస్యలు

దోసకాయలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, సున్నితమైన జీర్ణ వ్యవస్థ ఉన్నవారికి ఇది అసౌకర్యాన్ని కలిగించవచ్చు. ఇందులో సహజంగా ఉండే చేదు పదార్థం (కుకుర్బిటాసిన్) కారణంగా ఐబీఎస్ ఉన్నవారికి గ్యాస్, ఉబ్బరం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు రావచ్చు.

మూత్ర సంబంధిత ఇబ్బందులు

దోసకాయలో నీటి శాతం అధికంగా ఉండటంతో ఇది మూత్ర విసర్జనను పెంచుతుంది. ఇప్పటికే మూత్ర సమస్యలు లేదా తరచుగా మూత్ర విసర్జనతో బాధపడేవారు అధికంగా తీసుకుంటే ఇబ్బందులు పెరిగే అవకాశం ఉంది.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు జాగ్రత్త

సాధారణంగా దోసకాయ డయాబెటిస్ రోగులకు సురక్షితమే. కానీ దోసకాయ గింజలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం, ముఖ్యంగా షుగర్ తగ్గించే మందులు వాడేవారిలో, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పడిపోవడానికి కారణమయ్యే ప్రమాదం ఉంది. దీంతో తలతిరగడం, వణుకు వంటి లక్షణాలు కనిపించవచ్చు.

ఆహార నిపుణుల ప్రకారం రాత్రి భోజనం తర్వాత దోసకాయ తీసుకోవడం మంచిది కాదు. ఇది జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అలాగే ఎక్కువ నీటి శాతం ఉండటం వల్ల నిద్రలో అంతరాయం కలగవచ్చు. శరీరం సున్నితంగా స్పందించే వారు దోసకాయను పూర్తిగా నివారించడం లేదా చాలా తక్కువ మోతాదులో మాత్రమే తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకున్న తర్వాతే దోసకాయను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం మంచిది.